冰蓄冷中央空調(diào)技術是人類在面對能源危機時對滿足自身享受方式的一種轉(zhuǎn)移和改變。

隨著能源危機和峰谷電價差異的出現(xiàn)，冰蓄冷——這種能夠?qū)⒎骞饶茉吹睦米龀龊侠碚{(diào)配、并且能夠移峰填谷的中央空調(diào)技術也就應運而生了。

冰蓄冷實際上是對能源的一種儲備——在用電低谷、電價較低（或中央空調(diào)不需要工作）時開始制冰，蓄存冷量；而在用電高峰、電價較高（中央空調(diào)需要工作）時停止制冰、同時依靠冰的融化來制冷，從而完成能源利用在時間上的轉(zhuǎn)移，節(jié)省運行費用，降低運行成本。目前我們大力推廣的冰蓄冷中央空調(diào)技術是轉(zhuǎn)移高峰電力、開發(fā)低谷用電、優(yōu)化資源配置、保護生態(tài)環(huán)境的一項重要技術措施，符合我國的長期國策。冰蓄冷中央空調(diào)的運行費用比常規(guī)中央空調(diào)少，但一次性投資較大，而且在技術方面還有很多不成熟的因素存在。此外，冰蓄冷中央空調(diào)的推廣還和政府對能源的政策有密切的關系。