中國(guó)領(lǐng)先的微生物檢測(cè)技術(shù)和儀器供應(yīng)商，今天高興的宣布：帝斯曼（DSM）中國(guó)有限公司研發(fā)中心的食品創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室，正在使用迅數(shù)MF2全自動(dòng)菌落分析儀來(lái)提升其服務(wù)乳品工業(yè)創(chuàng)新的一系列實(shí)驗(yàn)研究的生產(chǎn)力。這些實(shí)驗(yàn)包括：乳品及乳品添加劑的衛(wèi)生微生物控制研究、乳品抗生素檢測(cè)和菌種耐藥分析等。

　　DSM食品配料部幾年前在上海設(shè)立了一座專(zhuān)為中國(guó)乳品工業(yè)創(chuàng)新提供技術(shù)支持的應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室，運(yùn)用其涵蓋整個(gè)乳品工業(yè)的專(zhuān)業(yè)和經(jīng)驗(yàn)，提供提高牛奶質(zhì)量和改進(jìn)乳品加工過(guò)程的產(chǎn)品和服務(wù)。中國(guó)乳品工業(yè)的迅猛發(fā)展為DSM乳品添加劑部門(mén)提供了更多拓展業(yè)務(wù)的機(jī)會(huì)，也對(duì)食品創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室提出了更高的實(shí)驗(yàn)生產(chǎn)力要求。迅數(shù)MF2全自動(dòng)菌落分析儀的采用幫助其實(shí)現(xiàn)了平板計(jì)數(shù)，微生物法抗生素效價(jià)測(cè)定和紙片法藥敏分析的自動(dòng)化。

　　迅數(shù)MF2全自動(dòng)菌落分析儀是微生物實(shí)驗(yàn)室實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化分析的必備儀器，已取得中國(guó)衛(wèi)生部食品藥品監(jiān)督管理局（SFDA）的認(rèn)證，它包含菌落分析模塊和抑菌圈分析模塊。MF2“菌落分析模塊”1小時(shí)輕松處理400個(gè)平板的菌落計(jì)數(shù)和分析報(bào)告，在獲取保存培養(yǎng)基菌落圖片后1秒鐘即可得到準(zhǔn)確菌落總數(shù)（包括細(xì)菌、霉菌、酵母菌和乳酸菌）;除菌落自動(dòng)計(jì)數(shù)，“顏色識(shí)別統(tǒng)計(jì)”功能可結(jié)合各品牌顯色培養(yǎng)基實(shí)現(xiàn)“特殊顏色菌落作為唯一鑒定特征”的菌落鑒定，“菌落形態(tài)分析”功能可輔助實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)基質(zhì)量控制檢驗(yàn)。MF2“抑菌圈分析模塊”可自動(dòng)檢測(cè)培養(yǎng)基平板上任意位置，任意大小的多個(gè)抑菌圈并根據(jù)測(cè)量的準(zhǔn)確直徑進(jìn)行抗生素效價(jià)換算，其“藥敏分析”功能可將測(cè)得的抑菌圈數(shù)據(jù)同儀器配套的最新更新抗微生物藥物敏感性判斷數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行比對(duì)分析，得出目標(biāo)菌的耐藥分析結(jié)果。